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Paella

自從從匈牙利回來後一直念念不忘匈牙利"肉食"
可惜沒買一本食譜回來研究:'-(
為了以防回台灣,太想念西班牙食物又不會做
因此挑了一樣有名又簡單的西班牙名菜-西班牙大鍋飯或稱西班牙海鮮燉飯

~~~~~薑薑薑薑~~~~~














還蠻滿意我們的成果
而且,海鮮早上在市場裡買的,吃起來很新鮮
至於大家看到照片的顏色都以為很"辣"
其實那茄紅色是用番茄跟番紅花saffron染上黃紅色

吃起來不會辣,反而是海鮮的鹹味


隔天,把剩下的食材在煮一次小鍋的燉飯
不小心手滑,倒太多水,變成"海鮮稀飯"
沒想到風味還不錯,口感比前一天的濕,
吃起來不會那麼乾(廢話,都變稀飯了 XD

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